Loại chả cua Huế tươi này thường được dùng trong các quán bún bò Huế vì tỷ lệ cua thấp nên giá thành rẻ.

Chả cua Huế tươi túi 1kg dùng trong món gì?

Món chả cua Huế tươi thường được dùng trong bún bò Huế trong các quán ăn. Cách dùng rất đơn giản chỉ cần dùng muỗng vo thành viên cho vào nồi nước leo tầm khoản 15 phút là chín. Sau khi chính vớt ra tô khi ăn sẽ cho vào từng tô bún bò Huế.

Nếu bạn là chủ quán ăn đang tìm loại chả cua Huế tươi ngon giá rẻ thì dòng chả cua Huế này phù hợp vì tỷ lệ cua thấp nên giá thành rẻ hơn loại chả cua Huế tươi hộp 500gr.

Chả cua Huế tươi hộp 500gr sản xuất như thế nào?

Chả cua Huế tươi được cơ sở sản xuất chả cua Huế - chacuahue.com làm theo 3 bước

• Bước 1: Chọn nguyên liệu từ những nguồn cung cấp uy tính
• Bước 2: Dùng máy sơ chế, say nhuyễn và phối trộn nguyên liệu thành chả cua
• Bước 3: Dùng túi chứa chả cua Huế và cho vào kho đông cấp đông sau ở nhiệt độ -18 độ

Cách bảo quản và sử dụng chả cua Huế tươi?

Khi mua chả cua tươi về dùng không hết bạn có thể cho vào ngăn đông tủ lạnh bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C có thể dùng được 1 tháng. Nếu cần dùng đên bạn rã đông chả cua bằng cách để ở nhiệt độ môi trường thường tầm 2 tiếng chả cua tươi sẽ mềm.